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京都小食肆 雪橘 997 字 2025-06-10

“大娘,有我这个当厨子的在,怎么能让你做饭呢,要是不嫌弃,我给你们做饭吃。”顾宛央忙站起来拉着陈大娘的手说道,她这么久了也没给两位老人做过饭吃,实在是她一日三餐都得给别人做饭,每次来都是上午或者下午的,还是得他们做好了点心给她吃。

“说哪里话,我们怎么会嫌弃你的,能吃到文庙大厨给我做的饭,我们高兴还来不及呢。”陈大爷喜出望外地说道。

“只是,我没有备菜过来,就着你们厨房有什么我就做什么吧。”顾宛央笑着说道。

“我早上有出去买菜,虽然不多,但也足够我们三人吃了。”陈大娘说道:“来,宛央,跟我一起到厨房。”

顾宛央跟着陈大娘进了厨房,陈家两位老人都是爱干净的,厨房收拾得整整齐齐干干净净,平日里两个吃的也不多,东西也摆放的很少。

“你瞧,今天这个荠菜多新鲜,说是刚刚挖出来的,我就称了点回来打算做荠菜豆腐羹吃,还割了一块肉回来,灶台上吊着的腊肉香肠也都是可以吃的,柜子里还有木耳、黄花菜这些干活,你看着做。”陈大娘把整个厨房都给顾宛央介绍了一遍。

顾宛央边点头边想厨房东西还挺齐全的,随便炒炒都可以做出好几道菜来。

“放心吧,大娘,你只管歇着,等着吃饭就好。”顾宛央把想留下来帮忙的陈大娘劝了出去,炒两三个小菜而已,很快就好。

陈大娘慈爱地看着顾宛央,仿佛透过她又看见了自己那个小闺女一样,她听话地从厨房走了出去,等着吃顾宛央做的饭。

荠菜豆腐羹、木须肉、水蒸蛋,这三个菜差不多了,这对于老人家的牙口来说也是很友好的。