“那我们先回了，等老板的好消息。”顾宛央见货已送到，便急着要回去准备明天早上用的小圆子，做个酒酿圆子给工匠们吃。

“行，顶多一二日便可知晓能否售卖得出去，回头我喊伙计去找你。”酒肆老板一口应下来。

顾宛央返回的路上顺便买了糯米粉，再思考了片刻，又买了一只小公鸡，既然有了酒，那晚上做个下酒菜给李瑾修吃吧。

一回到小院，顾宛央就让小桃把小公鸡处理干净剁成小块，留着晚上爆炒，她自己就开始抓紧时间做小圆子。

顾宛央把买来的糯米粉全都倒入大盆中，一边少量加水一边揉捏糯米粉，直至盆中的糯米粉完全融合，变成了一个大团子。

顾宛央将大团子分成数个小团子，然后揉搓成长条子，再切成一个个的小剂子，接下来把小剂子揉搓成小圆子，不一会的工夫，一大盆小圆子便做好了。

小小的圆子小巧玲珑，个个都是滴溜溜的圆，顾宛央刚刚答应小桃要给她做酒酿吃，也想先试做一下，明天早上给工匠们做的时候能从容些。

起锅烧清水，等水开之后下入小圆子，煮个几分钟后小圆子就浮了起来，就可以捞出煮好的小圆子放入凉水中浸泡，另起一锅清水加入桃花酒酿一起煮开，把浸泡过的小圆子放入其中，再加入枸杞和些许冰糖，一起煮开后就可以出锅了。

这样煮出来的酒酿小圆子，汤汁清透，不会浑浊，红色的枸杞点缀在白色的小圆子和酒酿之间，颜色煞是好看。

小桃心满意足地捧着一碗酒酿小圆子，说道：“宛央姐，这甜品真好看，我都不舍得吃了。”

“这就好看啦，快吃吧，再好看的东西也比不上吃到嘴里呀。”顾宛央笑着说道，把卖相做好只是为了吃的时候更赏心悦目一些，关键还是得吃。