跟往常一样，不少回头客都等着顾宛央的到来，一见到她的到来，人群便热闹起来，基本不用顾宛央动手，推车上的东西便被搬了下来，整齐摆放在小摊上。

“各位，今天新增的肉松饭团，十文钱一个，大家要不要尝尝？”顾宛央站在小摊前，笑盈盈地说道。

“肉松饭团？这是什么？”

“饭团我知道，但肉松馅的饭团我就没听说过了。”

“应该是肉做的吧，不知道好不好吃。”

“尝尝不就知道了吗，来，让一下，给我来一个。”

“对，我也要一个。”

“我也要！”

顾宛央在问出刚刚那个问题的时候，就已经开始在做饭团了，她将装糯米饭的锅盖揭开，因为小泥炉是放在推车上的，所以一直都生着小火，炉子上的米饭依旧是热气腾腾的，盖子一揭开便是一股热气夹带着香气冒出来。

顾宛央再将放肉松和萝卜干的罐子打开，众人脖子都伸长了，想看看肉松长啥样，等看清楚肉松的样子后，大家都露出好奇的神色，毕竟都没见过肉的这种形态。

顾宛央将糯米饭盛到油纸上，戴上自己做的简易纱布手套把米饭均匀地抹成圆形，再将肉松和萝卜干舀到米饭中间，然后将米饭捏成一个圆圆的大团子，用油纸包裹起来，整个动作一气呵成干净又利落，很快就做好了一个肉松饭团。