还有猪腰子和一大块五花肉,还有一块瘦一些的,这些加在一块都有个十五斤左右了,装了背篓的一半。

张母跟着进来就见着儿媳妇一下拿出那么多的肉,一时吃惊不已赶忙说道:“甜甜,这天气这么大,你咋还买这许多肉回来,这臭了也不好吃啊”

“娘,这也没多少,一会分些用盐和花椒粉腌制上挂起来,等风干了就不会臭了,其余的大多都是我买回来熬油的,炸出来的油渣咱就加点白菜,剁成馅到了晚上咱也能包上炖白面饺子吃吃”薛甜甜笑着说道

张妈听了也觉得儿媳妇说得有理,但想着她为了给家里人吃好些,就花了这么大笔钱,就想着晚上拿些钱给她。

想着就上前帮着一块收拾,薛甜甜又从背篓里拿出来了些其他买的东西,有红糖还有两包油纸包的糕点,还有一些鱼罐头,还有一条鱼。

张母见鱼已经死了,就想着一会腌肉的时候将就着腌制上挂起来,往后吃的时候直接炖就成。

想着她就跟薛甜甜说了声,就提着鱼出去给张父收拾去了。

薛甜甜还带回来了些面条,把背篓里的东西一样样拿出来,然后放到橱柜里放好后,她才开始刷锅熬猪油。

洗好了锅就开始烧灶,然后把猪板油切成块放锅里,加上一大碗水就开始熬,等到开始出油后就可以把切好的瘦肉和猪腰都放进去一块炸。

等油熬得差不多后就开始把猪油舀进油罐里放好,到最后把油渣滤出来,把里面的瘦肉和腰子挑了出来端给张父他们趁热吃。