生抽被热油一炸,立刻发出噼里啪啦的声音,酱油和葱蒜的香味很快就飘了出来。

这时虾也好了,揭开锅盖,一阵白色烟雾散去,里面的虾蜷缩着身子,通红通红的。

花卷一个个夹出来,按圈摆在平盘里,中间再点缀一些香菜叶子。

“看!多简单的一道菜,又好看!”花卷显摆似的举着盘子晃了一圈,莫川立刻伸手去拿,被花卷一巴掌拍掉。

“这给耀祖吃。”

花卷拿出一个平底锅:“我们吃黄油虾。”

还是将锅烧热,花卷倒了少许花生油,刷匀称,然后把剩下的虾一个个铺上去。

有些虾受热不老实,开始到处蹦跶,都被花卷拿锅铲按住了。

一面煎红,花卷拿夹子把虾翻面,继续煎。

阿满看着花卷认真做事的侧脸,好像已经走出了感情的阴霾。

可她知道,哪里有那么简单?

“好了,阿满你看,虾油已经煎出来了,这样最好吃了。”花卷的声音将阿满的注意力拉回来,她看向平底锅,果然,虾已经全红了,各个泛着油光。

花卷切下一块黄油,放进锅里,再加一些蒜泥。

看着黄油慢慢化开,接着她搅动锅里的虾,让它们均匀浸上黄油。

撒了些盐,关火,加上一小把葱段,这道黄油焗虾也好了。

阿满炒了一盘生菜和土豆丝,花笙端来店里备着的萝卜排骨汤,再把耀祖叫进来,五个人围着厨房的桌子吃了起来。