【好吃的!好吃的!好吃的!好吃的!】
【主播这边岁月静好,星博上吵翻天了喔】
【周华那个事儿是吧,口出辱o言论现在正公关呢,哎我,去看那个道歉声明,真的好笑,说是私下开玩笑,因为林安失误才引起了这波舆论,居然怪到林安身上了……】
【不懂,安安获救第一时间开直播报平安有什么问题?本来全程就是直播流程啊】
【好啦别讨论这个啦,直播间风气这么好,谈那些有点煞风景】
【也是,不谈这些吧,明眼人谁都能看懂事情是谁的错】
岁月静好的两人一个和馅,一个揉面。馅的调味当然是林安负责,时箫只负责切蘑菇和拌馅。
这次采用了一个新的蘑菇品种,当地人叫伞菇,颜色非常正常,但在极光星显得很突出,是普通蘑菇的灰棕色,在一群颜色靓丽的蘑菇中显得格外灰扑扑。
切的细碎的蘑菇馅里加了调味,呈现偏深的棕色。
使用的面粉据说真的是蘑菇的孢子磨成的,与面粉相差不大,不仅是细腻的粉状状态,还有兑水后成团的特性,唯一的差距只有颜色上偏灰,就是不知道吃起来怎么样。
林安灵活的手指着面团,手法上有一种面点老师傅才有的从容。
专业厨师入门的第一课是切菜,切萝卜切黄瓜练刀工,灵厨入门第一课则不然,林安学入灵厨门的第一天,学的是揉面。
灵厨要用工具将自己的灵力融入进食材当中,但首先,得先感受到灵力。
人接触食材的第一个物体不是菜刀也不是汤勺,而是他的手。
揉面能让还未入门的灵厨静心感受自己的灵力在体内流动的过程,并首次试着将灵力融进面团中,在能揉出饱含灵力的面团之前,是不能碰刀具的,按林安师傅的话来说,跑之前得先学会走。