犹豫了一瞬，他道：“也许师弟是想着白马寺煮的粥，有佛祖庇佑，病人就能好得快些，只是我想向你提个醒，这里至大市有十里之远，食用粥点，自是越新鲜越好，你装在罐中步行十里，耗时太久，恐影响莲子羹食用口感，亦影响药效。”

曹壬因不重口腹之欲，从未关心过吃食，亦不懂吃食如何保存，如今听了伙房僧的话，才知道若没有快马加鞭运送，食材在高温下容易焖坏。

难怪刚刚在书店，他提出送粥的时候，陆妘主仆和医官都是一副欲言又止的模样。

他忙问：“那我该如何做？”他一心只想着白马寺的莲子羹美味，却忘了这里到书店的距离。

伙房僧道：“师弟可以带着白马寺的食材去大市，让那里的庖厨按方子制作，也算是沾了我寺的灵气。”

让别人做吗？会不会煮不出白马寺的味道，曹壬有些犹豫，他知道阿萸对吃食很讲究。

伙房僧看得出小师弟很在意那位病人，于是又道：“或者你今日向我学习制羹之法，待明日一早带着食材去大市，由你亲自煮给病人食用？”

曹壬闻之，很是心动，转念一想，又问：“制羹，我也能学会吗？”

伙房僧爽朗一笑：“制羹有何可难，就是一堆食材按步骤丢进锅里慢慢熬制即可，需要的是耐心和火候。”

说着，他开始细细讲解起红枣莲子羹的制作步骤，讲解完后，他找了食材让曹壬动手按步骤实操起来。

熬制汤羹确实费时，曹壬一直忙到天黑才吃到煮好的红枣莲子羹。

轻轻搅动着碗里的小木勺，伙房僧道：“小师弟如此聪慧，如今可以算出师，明日便去大显身手吧，我给你备了三日的食材，三日后若方子改动，你再找我准备，做汤羹讲究的是熟能生巧，你多做几次就好了。”