——虽然这个美女厨师,刀工不错,人也长的好看,但是和胡阿明比,那就算了吧。

——真的就年轻气盛,不自量力。

——其实是胡阿明先贬低魏白安的实力,人家才会反击的吧,我觉得美女厨师很厉害啊,说不定这一次就能成为夺冠呢。

——楼上你就是个憨批。

——那个魏白安可以赢,哈哈哈,开玩笑吧,怎么可能呢,这一场胡阿明稳赢啊。

对于现场观众们的激烈讨论氛围,王宇轩非常满意,毕竟他想要的就是这样的气氛。

每一组的比赛有时间顺序,鱼香肉丝这一组刚好排在最前面,所以魏白安只是等了一会儿,比赛就开始了。

她的面前有些一大堆做鱼香肉丝的食材,所有人的食材都不一样,最重要的是做出最独特好吃的味道。

这一道菜给的时间是半个小时,时间可以说是非常的充足,随着一声开始,台上的所都手脚麻利的动了起来,开始做菜。

时间既然充足,魏白安自然也就不着急,不慌不忙的开始准备。

鱼香肉丝这是一道经典的下饭菜,几乎每一家饭店都会有这一道菜,操作难度不高,但是想要做的好吃,还是需要一定的厨艺功底的。

首先将新鲜的猪里脊大小均匀的切成条,放在大碗中,加盐,料酒,水淀粉,还有几滴香油,搅拌均匀后,放在一旁腌制备用。

鱼香肉丝的配菜是竹笋,木耳,还有胡萝卜。

这三种配菜全部切成丝,竹笋需要提前用盐腌制一下,腌制出水份以后,用水清洗,去除本身的涩味。