魏白安准备做最后一道菜,西兰花炒虾仁,这是一道清淡营养,颜色舒适的菜,也是特别的适合早上吃。

西兰花洗干净之后,用手掰成一小块一小块的,下锅焯水一分钟捞出,再过一遍凉水,这样炒出来的颜色更好看,口感更爽脆。

去了线的虾仁已经提前用料酒和盐腌制好了。

起锅,开火,倒油,油热以后,下姜蒜,爆出香味后,放入虾仁,稍微煎一会儿,最后放入西兰花煸炒两分钟,加盐调味,就可以起锅装盘了。

虾仁颜色略微粉红,西兰花的颜色翠绿,两种颜色搭配在一起,看起来非常的清新,不仅仅口味清淡美味,而且营养丰富。

凉拌香菜,西兰花炒虾仁,两碗生滚牛肉粥,一盘子南瓜饼,全部摆上桌子,两个人的早餐就好了。

江悠雪的南瓜饼炸的有些缓慢,此时还有一小半没有炸完,魏白安招呼了她过来先吃饭,等吃过饭再忙活。

江悠雪赶忙关了火,坐在了魏白安对面,看着一桌卖相不错的饭菜,再次对魏白安竖起了大拇指。

江悠雪刚才一边炸南瓜饼的时候,已经偷偷吃掉了两个了,此时倒是没有着急吃南瓜饼,而是将目光落在面前的生滚牛肉粥上。

牛肉粥的米已经被煮成了米花,米汤非常的浓稠,里面有些几块大片的牛脊肉片,看起来美味极了。

江悠雪用陶瓷勺子,特意勺了一块牛里脊片配合着米粥喝到嘴中,牛里脊肉片的口感入口太滑嫩了,味道也非常的鲜香,连带着清淡的米粥也带着一股鲜香味,一口咽下去,暖心又暖胃。

“这粥味道也太鲜美了吧,这个牛肉片绝了。”

江悠雪说着筷子已经接近了凉拌香菜,夹起来尝了一口,就眯着眼睛,香菜的味道独特,刚好是她喜欢的,口感爽脆,咸香辣中带着生抽的一丝丝酱香味。