第049章
大晚上的了,魏白安也不准备吃的太复杂。
她准备做个汤面条吃,这玩意就非常的适合晚上吃,而且做起来也简单,有汤又有面的,热腾腾的吃进肚子里,人也舒服。
做汤面的面条,用的依旧是手擀面,魏白安这一次带的工具更多了,还有一个大的桌子,摆上一个简易的面板,擀面条也方便了许多。
面皮擀好了之后,魏白安把面皮切成细一点儿的面条,因为她一直都比较喜欢吃细面条。
面条切好之后,撒上一层面粉,用手抖落散开,放在一旁备用,魏白安开始准备做面条汤的配菜。
魏白安取出了一块鸡胸肉,一小盘的青虾,三个鸡蛋,还有两个西红柿,一些的青菜。
鸡胸肉切成肉丁,青虾剥出虾球,西红柿切成小块,青菜洗干净放在一旁备用。
锅中倒入一点儿的油,将打好的几个鸡蛋液倒进去,煎成鸡蛋皮,然后取出来切成小块。
锅中再放一点儿的油,下葱花爆香之后,将鸡肉丁和虾球放进去稍微煎炒一会儿,下入还在往外面溢着红色汁液的西红柿丁。