虽然她自己无福享受,但是魏白安打算做一道非常清淡的清蒸鲈鱼喂小黑猫。

在处理好的鱼肉上放入胡椒粉,料酒,一丁点的盐,因为猫咪不需要吃太多的盐,更不需要放辣椒之类复杂调料,一切清淡为主。

将这些调料慢慢在鱼身上涂抹均匀后,腌制大概二十多分钟,然后摆放在放着葱丝的盘子上面,隔水上锅蒸熟就好。

清蒸鲈鱼这道菜本身就非常的鲜美,又因为魏白安的刀工非常精妙,所以蒸好的鲈鱼,身上的刀痕,远远望去,就如同一瓣瓣大小均匀的白玫瑰花瓣,此时正在沿着鱼肉的纹路,开始慢慢盛开。

美的仿佛是一个艺术品,让人不敢去破坏。

但是,小黑猫显然并不是什么人,更没有什么爱美之心。

魏白安将一盘子清蒸鲈鱼送去喂了小黑猫,然后才开始考虑准备自己的晚饭,虽然她中午做的土豆炖肉还没吃完。

但是因为她晚上喝的大米粥,心里还是更想吃的是清淡一点儿的素菜,反正剩菜可以放在冰箱保鲜一两天,她明天再吃也可以。

她现在拥有的素菜只有土豆和西红柿,想了一下,魏白安决定做一道醋溜土豆丝,作为今晚的下饭菜。

第011章