江初月没想到是这样，心中有些诧异，赶紧将自己的打算说出来：“哥哥，嫂子，这次我应吴少爷的约去长安，挣了不少钱，咱们完全可以去集市租一间房，自己开个面馆。去酒楼里做帮厨虽好，到底是给别人干活，受制于人。”

他有这样的想法也是因为他了解兄嫂，知道二人一直的目标，就是有一天靠自己开起一家面馆。

夫妻俩的手艺好，做的面是一绝，多年来也勤勤恳恳，还是因为要供着他读书习字，才未能如愿的。

他是遇上了一个好老师，怜惜自己幼年失怙，家境贫寒，却有好学求知之心，所以特意减免束脩。

但学习用的书，习字用的笔墨纸砚等，总不能也赖给老师吧。

再加上江满月和郑锦兰感激于冯先生的恩德，大小节令和先生生辰都会记得备上礼登门拜访。

如此一来，他求学多年花费自不会少。

所以，眼见科举无望之后，他没有再虚耗时光，而是果断放弃读书做官的路，用自己学到的本事谋生。

现在，钱差不多够了，到了他回报兄嫂的时候了。

江初月说完便去找自己放钱的包裹。

郑锦兰赶紧拉住他，“先别着急，听我们把话说完。”

她示意丈夫江满月说接下来的话。

“初月，我和你嫂子确实想开一家自己的面馆，但是一家面馆能开下去却不是只有钱和手艺就可以的。我们应下给别人当帮厨也是考虑到这儿，想着先去酒楼里长长见识，干个几年再自己开面馆，就有经验了。”