现有的所有瓜果不甜，产量低。

桌上摆着温好的黄酒，酒味飘散在大厅中。宁毓承滴水不沾，杯中是茶水，他望着淡黄的茶，不禁笑了下。

现在的酒类众多，有酒引的酒楼食铺，皆有自己的酒，听上去琳琅满目。

实际上，酒只有几种，分别是黄酒，葡萄酒，果酒，清酒浊酒。

黄酒除去酒的品质不稳定，相对接近后世的黄酒。果酒是各式果子，发酵后酿出来的酒。果子本身不甜，加许多糖进去，只略微吃个酒味。

葡萄酒就无需说了，葡萄的产地，发酵，保存，以现在大齐的技术，葡萄酒就是酸涩的葡萄汁。

清酒浊酒则是用米酿造，与酒酿差不多。两者的区别是清酒过滤过，看上去更澄清，不像浊酒里面还有米粒。

酒中本身有许多杂质，做不好，也没有灭菌的观念，吃酒极容易中毒。

幸好现在的人都喜欢吃温酒，将酒煮过，否则，吃酒不会醉，但会中毒生病。

是真正因为人太笨，太落后吗？

非也。

明明他们可以做出绚烂的烟火，可以织出比云霞还要美的布，可以染出比彩虹还要鲜艳夺目的颜色，可以将金做成细丝，绞成不同样式的头面首饰。