宁毓承一听，就知道赵老抠先喊难，称饴糖量少，是在试探价钱。要是价钱让他满意，他就再多“找”些出来。要是价钱不满意，迫于无奈，他将不到百斤的饴糖拿出来，损失也少些。

毕竟是为了钱财守到最后，坚决不肯离开的赵老抠，宁毓承看了宁毓华一眼，沉吟了下，道：“在以前的价钱上，添三成。”

赵老抠转动的眼珠，停滞了下，他呵呵道：“既然两位宁公子上门来，又是庆安县的大善人，我身为庆安人，这份恩情肯定得记着。我家中连着主仆，共有三十余口人，自己也需要留些，余下的二十斤，宁公子全部拿去吧。”

听到这个数，宁毓承就知道，饴糖的价钱，离赵老抠所要的甚远。

“赵东家，饴糖吃多了，对人身子不好。人还是吃煮熟，干净的饭菜最养身。”

宁毓承委婉劝了句，话锋一转，道：“赵东家可知，庆安县划归了江州府？”

赵老抠自不知此事，他即刻瞪大眼，道：“什么？庆安县不归青州府了？”

“是，庆安县归了江州府，我小舅父乃是江州府的知府，他为了庆安百姓，会想尽办法找饴糖。饴糖乃是甘蔗浆熬煮而成，甘蔗已经逐渐成熟，正是熬煮饴糖的时候。小舅父已经下令，所有的甘蔗，全部用来熬煮饴糖，不许做成蔗浆，紫沙糖，冰糖。”

大齐已经有了甘蔗，甘蔗并非后世制糖的甘蔗，糖分不高，江州府也多有栽种。制糖技艺还属于比较保密的阶段，农人只会熬煮蔗浆。基本上都在甘蔗成熟之后，卖给制糖铺子，制糖铺子用来制作各种的糖。

沙糖乃是能流动的黄褐色糖浆，紫沙糖就是红糖，冰糖称作霜糖，是红糖过滤结晶糖。饴糖又称霜糖，顾名思义乃颜色白，如霜一样细小，与后世的白糖相近。

糖贵，饴糖最贵，吃得起的只有权贵富人。制糖铺子做得并不多，还是以紫沙糖，蔗浆为主。