粮食涨价并非单一的原因，首先是天灾人祸，比如打仗，洪涝旱灾雪灾等等。江州府这次的雪虽大，尚不到灾害的地步，对粮食价钱的影响不大。

其次便是临近年节的时候，除去酿酒，点心比平时需求量大，粮商在收割庄稼时囤下的粮食，会在这个时候出售换取利润，

最后就是下雪带来的影响，总体来说，百姓对灾害的抵抗能力微弱，本能惧怕，无论家中贫富，多少会存储一些粮食。

宁毓承顺道打听了盐、柴禾的价钱，以及买卖情形，得以证实了下雪天气对物价的影响。

粮食虽未大幅上涨，看来明州府的雪灾，对江州府至少没明面上的影响。

但是，粮食变少，说明粮商已经开始有动作，在眼下的时候囤积粮食，肯定是为了更丰厚的利。

除去向明州府售卖，宁毓承已经想不出别的原因。

从头到尾，宁毓承并无看到官府有任何作为。

官府不管控民生，让供需自己调节，不适用江州府的情况。

首先，官府首先该出面稳定民心，出面清扫积雪，查看可有坍塌的道路，保证粮食与柴禾，盐等冬日必须之物，能顺畅流通。

盐铁皆为官营，在当下的时节，官府应当适当调控。任何一个朝代，其实都不缺盐，存储量远大于需求量，盐却被朝廷牢牢把控，称得上囤积居奇。

只因为盐税，在各种环节中，有人能从中获取巨大利润。