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茶就去上班上学,有的则是随心意去到路边的小店里,点上一壶茶,几碟喜爱的点心,就此开启悠闲的早茶时光。

因为历史沿革的影响,华国南方的许多省份城市都有吃早茶的饮食习俗,但要说最多人听闻最出名的,肯定还是广式早茶。

虾饺,肠粉,烧麦,叉烧包等等等等,不但种类十分丰富,味道也相当不错,更重要的,是比较贴合大部分人的口味。

因为常规,味道也不算重口,不像华国川渝地带的火锅串串,虽然名声也很响亮,但有的人确实接受不了那种辣度,微辣都不行。

广式早茶讲究的是精、美、新、巧,除去众所周知的广式点心“四大天王”叉烧包、虾饺、蛋挞以及干蒸烧卖外,总体说来,广式茶点基本分为干湿两种,干点有饺子、粉果、包子、酥点等,湿点则包含了粥类、肉类、龟苓膏、豆腐花等美食。1

如今时间充裕,只要张依蒙想,食材也可以很充裕,因此她没什么压力的当场做起了茶点。

蒸一笼包子,再蒸一笼虾饺,搭配外观晶莹剔透的青菜肠粉以及口味甜甜的南瓜粥,主打的就是一个咸淡适宜,荤素都有。

包子是流沙馅的,一口咬下去,浓浓的金色流沙就此在口腔里绽放开来,口感清甜柔韧,十分令人惊艳。

虾饺还有肠粉入口之后同样美味爽滑,南瓜粥的味道比较淡,但这种淡淡的甜味刚好可以中和其他茶点的咸甜口味,哪怕一口气全部吃完,也不会觉得腻味。

“怎么样?”虽然看伊亚洛斯的表情就是非常满意非常喜欢的样子,张依蒙还是习惯性问了一句。

做美食的人就算知道这些食物的味道肯定不会差,依旧会想要得到更多的积极反馈。

“好吃。”伊亚洛斯煞有其事的点了点头,“特别特别好吃。”

于是张依蒙心满意足的走去了另一边。

“今天天气好像不错。”她来到窗边注视着屋外的景象,小镇外面还是在下雪,但天上同样出来了太阳,细碎的雪花漂浮在金灿灿的午后日光里,看起来唯美又治愈。