他这才把目光落去一旁吴容秉身上，见他模样俊雅、气质温和，此刻一副泰若自定的样子坐那儿，一看就不是市井里那普通小民的气质，冯掌柜心中猜度着他身份。

或许是有些身份的人。

但若真非富即贵，又为何赁这里的小宅子住？

正在冯掌柜忖度沉思时，叶雅芙则也不卖关子兜圈子了，直接说出了自己心里真正的想法来。

“其实这菜做得好不好吃，也是有规律可循的。就比如眼前的这道排骨，可以红烧，可以炖汤，也可以做成我这样的。所以，可贵之处在于做菜的工序，而非是出自谁手。冯掌柜若看得上，我可把这道菜的配方卖给贵酒楼。”

“卖配方？”冯掌柜错愕。

叶雅芙点头：“我给这道菜取名叫‘糖醋排骨’，盛锦楼里没有吧？那天去繁花楼吃过饭，他们家也没有。所以，若是得了这道菜的方子，盛锦楼多多少少是赢了繁花楼一些的。若是行情好，就凭这道菜，贵酒楼里怕就能赚上一笔。”

冯掌柜自己就是做生意的，所以叶雅芙说的这些行情，他自然都懂。

但这个主，他却是做不了。

买方子算是大事，他得去同东家商量。

但这道菜他刚刚尝过，的确好吃。也怕自己这会儿犹豫，回头叫繁花楼的给截胡了。

于是，他立刻拿出十两银子来，摆在桌上：“我先付押金，这会子就立刻回去请东家示下。若是行，我明儿一早就过来。”

叶雅芙知道他担心什么，于是也爽快的给了承诺：“我既是同冯掌柜先谈的，自然优先考虑盛锦楼。只会在盛锦楼不愿合作的情况下，才会另择别家。所以，还请冯掌柜放心。”