他先前也是读书人， 但一个功名都没考上，经商倒无所谓。

陆雩考中府试榜首， 属于祁县年轻一辈读书人中的代表人物。

如今盯着他的人不少。

因此今日海上捞酒楼开业， 陆雩并未亲自到场。

其实按照大周律法， 秀才是可以做些小生意的， 只要规模不要太大。

像陆雩爷爷先前就是在溪源镇上开了那家早食铺。

秀才之后，比如举人，就不可以做生意了。

一是为防止贪赃舞弊， 二是自诩清高的读书人都很鄙视铜臭商人。

但考虑到陆雩之后还要继续仕途，伏成周和他商量后决定隐瞒他的参股身份。

对外一致说这间酒楼是伏成周所开。

试营业三日， 海上捞火锅酒楼生意相当火爆。

人山人海， 门庭若市。

祁县经济发展不错，但百姓们也没有到富得流油的地步。

一开始人们听说这是类似于北方的古董羹，是直接把肉菜放进锅里煮， 顿时都想，这在自己家不就行了嘛，还至于多花钱跑到人酒楼。

后来：真香。

但凡吃过海上捞火锅的人，无一不拉着身边人夸赞其味道有多鲜美。

而且里头的食材也格外地丰富新颖，像什么毛肚、黄喉……他们此前闻所未闻。

就连贫民也敬而远之的脏臭下水鸭肠，放到那锅底中滚上一滚，竟也能成人间美味！