再就是屯粮，明年多种点土豆，还把土豆开花就把花打掉这些写给了他。

最后又写了一个小零嘴的配方，就是后来很有名的多味笋干。

里面可以配花生或者黄豆，浸泡去涩后可以跟黄豆或者花生一起煮，要放入一些香料一起煮。

等煮好后捞起来烘干或者晒干，八成干就行。

吃辣就加辣椒粉拌一拌后再晒。

这个生意要是能做，也可以帮助那些靠近山区竹子多的农民增加点收入，花戏楼那边也能多一个一边听戏一边吃还不发出声音的小零嘴。

下午陆辛夷就把胡管事写的信送去了糕点店。

看到东家，阿柴十分高兴。

“你爹来信了。”陆辛夷道。

阿柴立刻擦了擦手双手结果就朝厨房那边喊“娘，爹来信了。”

音娘从厨房出来，也是满脸欣喜。

等他们一家三口看完了信，陆辛夷才道“年底铺子的生意也差了一些，要不你们跟着镖局去找胡管事，陪着他在那边过年？”

三人脸上都是一喜，但随即又收了。

“东家，这哪里能行，虽然生意是淡了一些，但每日还是有三五两的收入呢。”

“还有，我刚跟春花说，让给那边送牛乳的商户也给我们这边也送些牛乳来，打算做火锅店之前做的那个奶茶。这个是热饮，肯定有人喝。”

陆辛夷没想到音娘的事业心也这么重。