这期间，陆辛夷就先教阿四做底料，

几个人在厨房里折腾了半晌午，一份红艳艳喷香的的调料就做好了。外面买东西的顾客不停的问他们又在捣鼓什么好吃的。

幺爷道“现在还保密，等做好了一定告诉大家，到时候还希望你们能捧场啊。”

顾客们纷纷点头，这家豆腐坊的鸡丝豆腐脑是真好吃。

有时候早上起晚了或者馋了，大家也就懒得做饭，拿着大碗来买几碗，一碗两文钱，对住在这边的人来说，都不算贵。

做好调料后，陆辛夷就指挥阿四用鸡汤烫将准备好的几样菜放进去烫熟。

主要就是青菜，豆腐块，豆皮，千张丝，再就是红薯粉丝。

人多，足足烫了一大瓦盆。

最后淋上做好的汤底，撒上芫荽跟小葱，就做好了。

一人一碗吃完后几个小的眼睛都亮了，来帮忙的几个也纷纷说好吃。

天气冷了，吃点这个浑身都冒汗。

“阿四等下跟我去小院子那边，还有一个小吃要教你。”陆辛夷道。

阿四满口答应，最后把汤都喝完了。

幺爷看着碗里的菜，现在也知道东家刚才哪里来的底气说不会亏钱了。

不过什么菜用鸡汤烫不好吃？

因为太好吃，还剩下不少调料，大家都还想吃，于是陆辛夷就让他们去多买点菜，中午再吃一顿。

小八按照陆辛夷说了，把杀猪佬摊上的猪血以及一些猪杂都买了下来。

陆辛夷露了一手，让他们先煮饭。