真是不当家不知柴米贵，明新微又计较道，“而且马匹过河，也要付船资，又是一笔开销。”

“不然你看看我的度支预算，实在腾挪不出四十贯。”明新微作势要把账本掏出来，杨束连忙表示，一匹马慢点就慢点，看账就不用了。

然而等过了黄河，仍旧是囊中羞涩。凡是勉强能入杨束法眼的马，就没有低于三十贯的，明新微一时也不知是该怪杨束眼光太好，还是袋中银钱太少。

然而事情在贝州，出现了一点转机。当时明新微正在同杨束商议要点一道“羊头佥”试试。

“我觉得我们是买不到马了，不如吃点好的吧？这家邸店竟然有售羊头佥，不知比起开封味道如何。这贝州确实冷，还未立冬，已是冻手得紧，不若吃点羊肉壮壮火气？”

“何为羊头佥？” 杨束问。

“啊，就是将熟羊肉切丝，裹上浆汁，用热油炸透，切成签状。这道菜据说官家也爱，不过御膳只用羊脸肉，但民间用羊头肉代替，也很不错。我在开封时，冬天必吃此菜。”两人一路行来，明新微已不再刻意避讳一些身世细节。

杨束还未开口，却听旁边一位年轻郎君伸长脖子接话道：“这位小娘子却是会点，此处的羊肉俱是清河县所产，肉质膏嫩，而无膻味。”

明新微见这人带着一条鎏金缠枝腰带，两颗兔牙洁白硕大，年纪轻轻，又冒冒失失，想是某富家子弟，不知他欲何为，也不接话。

那人见没人搭理他，也不尴尬，又接着说：“而且怎么就买不到马了，我却知道一个买马的好去

处。”

“足下是掮客？” 明新微直言问道。