选用的是草鱼，切成鱼块，先油炸后浸汁，每一块鱼肉上都裹满了卤汁，入口的滋味微微偏甜，满口酥香，鱼肉则是鲜嫩的，是江浙一带钟爱的美味。

口味偏甜的也爱这一口，林苏和顾嘉辰也挺喜欢这道菜，两人都吃了两块鱼肉，要不是林苏为了留肚子吃热菜，还能再吃两块呢！

热菜更是看得人眼花缭乱，每一道都堪称是硬菜。第一道就是一整只鸡，先卤后炸，鸡皮的颜色是诱人的焦黄色，鸡肉更是入味，再品尝一口已经是肉骨脱离，极致美味。

热气腾腾刚出锅的东坡肘子摆在周翠翠面前，着实是惊到她了。

还有寓意招财进宝的黄豆炖猪蹄，寓意团团圆圆的四喜丸子，寓意步步高升的排骨年糕……

最后端上桌的是热菜是糖醋鲤鱼，年夜饭自然是少不了年年有余的好彩头，用这道菜收尾代表新的一年里鲤鱼跃龙门，一切都能顺顺利利。

餐桌上的气氛越发高涨，大人能喝的已经直接开了白酒开干，小孩子们则是喝的汽水也有滋有味。

还是林苏先举起了杯子说起了祝福语，“新年快乐，祝福大家在新的一年里开开心心，健健康康，顺顺利利，一切愿望都能实现！”

“新年快乐——”

翠翠有些喝地上头了，脸色通红，她高举酒杯，“那我就祝大家财源广进，新的一年大家有赚不完的钱！”

又是一轮侃大山说祝福语，几个大人都脸上带着畅快的笑容，平时他们几乎滴酒不沾，今天实在是日子太好了，让人忍不住放纵一把。

屋外街道上有人喊着，“今年有春节联欢晚会，我们一起去袁梅梅家看电视去！”、“去晚了就没好位置了！我们走快点！”