在大明，什么都没有吃饱了强。

陆老头皱眉：“是从哪个外洋传入的？”

“南洋。”

番薯原产于美洲的墨西哥、哥伦比亚，由西班牙人携至菲律宾等国栽种。

陆老头说：“南洋天气炎热，只怕在京城无法种植。”

没想到他果然懂行。

万历年间，福建人陈振龙在吕宋做生意，吃到当地一种叫“甘薯”的作物。

这食物果如其名，又好吃、产量又高、还广种耐瘠，简直没有缺点。

中国人么，就会种地，就会做饭，见到好吃的就想弄回家。

于是，他就着手想把甘薯引进中国。

只是当时菲律宾在西班牙殖民统治之下，视甘薯为奇货，不让出口。

不过陈振龙并不死心，他将薯藤绞入汲水绳中，躲过关卡检查，最终带回了福建。

明人徐光启《农政全书》、谈迁《枣林杂俎》等均有论及。

番薯传入中国后，果然适应力强、无地不宜。

产量也高，一亩数十石，胜种谷二十倍，而且生熟都能吃、口味也不错，所以很快向内地传播。

当时江南水患，五谷不收，饥民流离。

徐光启之父正得知福建等地种植的番薯，是救荒的好作物，便引种到上海，随之向江苏传播，收成颇佳。

其实，这地瓜种植的推广，也是从明朝到清朝，一个漫长的过程，绝对不是一蹴而就的。

康熙年间，番薯才引种到浙江、河南、河北、山东。

雍正年间，传到四川、云南。

乾隆年间，传到贵州。

赵鸣拿了烤好的红薯给老头子，陆老头咬了一口，顿时瞳孔放大，好像吃到了什么长老不老的果子。