与此同时，宁月也把第一道菜端了过来：“第一道菜软兜鳝鱼！”

软兜鳝鱼乃是宁芙在江淮地区的时候学到的一道名菜，因为江淮地区特产鳝鱼，所以有许多鳝鱼做法，甚至有全鳝宴的说法，而软兜鳝鱼就是全鳝宴里最出彩的一道。

三个食客早就馋的不行，宁月还不忘讲解：“这道菜的鳝鱼是我们东家特意选的笔杆粗的小长鱼，在鳝鱼活蹦乱跳之时，用纱兜扎起，放入调料，待鱼身卷曲，口张开时捞出，取其脊肉烹制。成菜后鱼肉十分醇嫩，用筷子夹起，两端一垂，犹如小孩胸前的兜肚带，食时，可以汤匙兜住，故名“软兜鳝鱼”。

三个食客一听哪里还忍得住，立马就伸筷子去夹，赫然发现就像宁月述所的那般筷子一夹，恰好可以用汤匙兜住，当真如同小孩胸前的兜肚带。

一口咬下去，当真是软嫩多汁，味道好的让三个食客几乎泪流满面。

随后，宁芙又按照现代社会知道的国宴规格，选了东坡肉，扬州狮子头，龙井虾仁这种不是很考验刀工，但却很考验调味的菜，吃的三个食客满嘴流油，连连竖起大拇指。

酒足饭饱后，三个食客方才缓过神来，对在一旁伺候的宁日宁月说：“这菜做的比御厨还不知好了多少倍，可能让老朽见见主厨？”

宁日和宁月对视一眼，最后还是宁月说：“待我去问问主厨。”

他们三个也没用身份压人，很怕自己仗势欺人后吃不到这样的美味佳肴，连连强调自己只是敬佩主厨的本事没有冒犯的意思。

而宁芙也等的就是这个机会，于是她端起刚刚特意做的开水白菜：“既然有缘，见上一见也未尝不可。”