萧文平本就会做包子馒头，只是看叶棠做一次，就知道如何做刀削面了，只是削面的刀需要找人打造。

萧文平一家学的很认真。

萧铁生和萧学文两家人耐心在外面等待，谁也没有去偷师学艺，刀削面做好之后，他们各自品尝了两口，个个意犹未尽。

萧永玉站在萧铁生身后，不时抬眼偷瞧，她原先还觉得叶棠禁止族人上紫燕山砍柴打猎找野味很过分，如今看到叶棠竟这般大气的将挣钱的本事教给他人，她忽然觉得叶棠或许跟她想象的不一样。

她身上有着一般女子所没有的气度。

与萧文平一家签订好了合约，叶棠才放他们离开，把萧学文叫进来，跟他说了白糖的事情。

“白糖不比一般的吃食，这种东西事关重大，在教你们制作白糖之前，我得先跟你们签订合约。”她拿了纸笔，当着萧学文的面，把合约内容详细写出来，一边写一边跟萧学文解释。

写好之后，叶棠把合约拿到萧学文面前：“你先看一看，不懂的地方就问我，若是没有什么意见，就签字画押，若是不想签这份合约，那我们之间的合作就作废，我会另外找人”

“不要找别人。”萧学文不等她说完就迫不及待的道：“我签，送上门来的机会，我怎么可能会让给别人。”

萧学文很痛快的签字画押。

叶棠满意的点点头：“痛快，我就喜欢你这样的合作伙伴，日后你们只要好好做事，不弄虚作假，我不会收走你们的售卖权益。”

她在合约里写明了，无论是白糖、肥皂，还是豆腐、凉皮、刀削面，她都有绝对的掌控权，但凡是想要售卖这些东西的人，都必须跟她签订合约，每日做账，账本要拿给她过目，谁敢弄虚作假糊弄她，亦或是坏了这些东西的名声，她都有权收回贩卖这些东西的资格。

叶棠将制作白糖的步骤以及所需之物写下来，画出来，交给萧学文：“这东西若能做出来，就不愁销路，但在找到合适的销路之前，先不要声张出去。”

白糖带来的可不仅仅是美味，还能改变元朝的经济状况，这可是战争时期的必备品啊，到时候就看苏靖如何抉择了。