叶平安:“我可以学。”
叶鹏满脸嫌弃:“你做的包子要么能砸死你,要么能毒死你。”
叶平安:“”
叶棠却是看了弟弟一眼:“你要是想学做别的生意,也不是不行。”
她继承了爹的力气,能做很多力气活,但是弟弟却是差一点点,力气方面不如她,脑子却很灵活,尤其是在做买卖这方面。
她手上虽然有点银钱,但是不够用,种地挣钱不容易,做买卖来钱更快。
叶平安眼睛都亮了:“姐姐,你支持我?”
第11章 找个无父无母好掌控的男子再嫁
“嗯,我支持你。”叶棠看着弟弟:“现在天气越来越热,卖不完的猪肉容易坏,每年夏季,卖猪肉不仅挣不了什么银子,还会赔掉不少。”
这附近没有什么养猪场,他们家所卖的猪肉都是从十里八村的乡亲们家里买的猪,把猪买回家之后,再宰杀拿到镇上去卖,爹在镇上的集市租了个小摊位,一个月一百五十文。
茶树镇不大,人流量小,猪肉摊有十七八个,爹卖猪肉不知道变通,生意不如其他家的好,几乎每天都会有十几二十斤的剩肉,夏季的剩肉更多,春秋冬的剩肉不容易坏,隔日还能继续卖,但夏季的却不行,还没到晚上就变味了,食盐比肉还贵,用盐腌制存放也不实际。
所以,猪肉必须当天卖完,要想生意好,就得变换一下售卖模式。
她顿了下继续道:“猪肉的生意可以继续做,但是除了卖猪肉,我们还可以卖肉包子、肉饼,卤肉这些,争取将每天的猪肉都卖完,没有剩余。”