“大夫带来的。”赵行之答道,又将滚烫的药碗吹了吹。
“这样的大夫可真好。”梅映禾嘴巴里含着方才那一颗蜜饯,“一定是这位大夫的病人都怕苦,所以大夫习惯了,卖药送蜜饯,你别说,还真是会做生意。”
赵行之的动作顿住了,倒不是因为她句句不离做生意,而是那一句“大夫的病人怕苦”。
这话还真是让他说着了,晋王殿下因为被人看透了自己的小秘密而羞涩脸红起来。
他这些小心思梅映禾自然不知,因为一碗蜜饯果子痛痛快快地喝完了药,披着被子坐在床边,一边晃荡着双腿一边抱着小碗啃蜜饯果子,“这羊肉汤面其实很好做,七哥照我说的一步步来就好。”
赵行之已经撸起了袖子穿上了罩衣,虽然很小不合身,却也比弄得满身都是油污要强。
看着他这一身打扮和那张十分严肃认真的脸,梅映禾使劲忍着才不笑出来,“羊肉我昨日已经洗干净了,正在浸泡去血水。七哥,将羊肉块放在沸水里焯一下。”
看着赵行之一脸茫然听天书一般,梅映禾赶紧解释,“就是锅里加水烧热,然后把羊肉放进去过一遍热水。”
“对,很好,加些花雕,就放在你左手边的柜子上,对就是那个坛子,对,可以了,这是为了去腥味,捞出来清洗干净就可以放在一边备用了。”
赵行之一步步照做,切葱姜蒜,倒油,炒葱姜蒜,油点子飞溅,胳膊上顿时落了好几个小泡。
“疼不疼。”梅映禾想去看看,被赵行之拦住,“坐那别动,没事,继续,别耽误事。”
嗯,他倒是还上劲了,不错,孺子可教也。
梅映禾继续教学,“放羊肉翻炒,倒酱油、花雕酒,对,加水,多加,火烧旺些,水开了将火变小,慢炖至羊肉软烂。”
“再起一个锅,烧开水煮面条,差不多快熟就捞出来,那个羊肉汤锅可以加你方才切的胡萝卜丝和白萝卜丝了……”
“尝一尝变软了吗,然后放盐和胡椒。对,好香啊。最后把煮好的面加到羊肉汤锅里,煮沸煮熟,等着开饭咯。”