白瑶往锅中倒入发好的豆芽，翻炒均匀，又加入小块的竹笋片与萝卜片，加入盐，花椒，藤椒与酱油调味，将滑嫩的鸡蛋放入其中翻炒一番，便将锅中配菜尽数铲出锅。

面已醒好，白瑶揉了揉光滑柔韧的面团，将其分成数条，再分成大小一致的小面块，用手掌将其按压至圆形。

动作麻利早已包好汤圆的魏弘简见此走上前来，

“娘子，这个我也可以，我来压吧。”

白瑶欣然顺势移开一点，让魏弘简站在身旁，两人齐心压着小圆坨，白瑶疑惑问道，

“怎么结束的这么快？”

魏弘简温和地回应着，

“娘子说的汤圆有点像元宵，我以前也帮阿母做过，熟能生巧。只是这两者还是有些区别，元宵是在装有糯米粉的笸篓中滚出来的，而汤圆则是包出来的。”

望着魏弘简一脸正色，认真地说着自己的理解，白瑶一时坏心思上线，抬起粘有面粉的纤纤手指，轻轻点点魏弘简高挺的鼻尖，玩笑说道，

“不错嘛，总结得很到位，这是给你的奖励！”

魏弘简深深凝视着白瑶，眼神深邃而幽静，而一旁正得意地巧笑着的白瑶并未留意。

待压出足够多的小圆坨，白瑶将其浸泡冷水中片刻，让魏弘简洗锅烧水。