好比她看好多味花生和糖霜花生，可这年头好卖的零食都是比较压饿的，这种零嘴未必能卖出好价格来，她又没设备去生产方便面，要是能做出一些可充饥的零食，那就更好了。

甄臻一直在琢磨着这件事。

可充饥的零食无非就是面食，鸡蛋卷、饼干、桃酥、鸡蛋糕、月饼之类，好婆婆食品店是有核桃酥的，其他的种类都可以试试。

下面几天，她跟做核桃酥的工人混在一起，想研究一下鸡蛋卷和饼干的做饭。

还有几个月就要到中秋节了，供销社的月饼一向难买，主要是原材料稀缺，月饼厂的产能不够，总要凭券排队购买。

每次排了半天队，买到的东西都不够自家人分的，偶尔托人办事，还得把月饼都送出去，自家孩子总是很难吃到。

甄臻的空间里还有一些原材料，平时赵美兰那边有好东西来，她能用得着的就给囤起来，应付今年的中秋节，应该是够的。

鸡蛋卷没啥难的，饼干也好做。

放在后世，就甄臻这个小食品厂，生产出来的东西，既不美观也不算顶级美味，放在内卷严重的零食市场，会被秒的连渣都不剩。

可这年头人们能吃到的零食种类很少，要求真的不高。

所谓无敌是多么寂寞，没有对手的年代里，只要能研发出来，那就是行业顶尖。

更何况甄臻对食品材质和卫生的要求，比国营工厂不知高多少倍。

她家的东西，哪怕做法再简单，吃起来也比别的地方香。

这两个月来，甄臻把自己关在工厂里，天天和工人一起试验新品，前头的好婆婆食品店，直接交给孟盼弟和一个小学徒管着，偶尔自己过去检查一下。