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众人一听才明白过来,原来还有前期投资呢。

因着来买卤菜的人不少,都带了饭盒来的,原先想买鸡爪海带丝的人也都带了猪头肉回去尝尝。

舍得花钱的都买一斤,不舍得花钱的就买个三五两的,再少甄臻都是卖的。

又有不少人下班路过这里,见有人排队,过来一询问就飞速回家拿饭盒了。

五点前,猪头肉就卖了一百多斤。

到六点时,两百多斤猪头肉就卖得差不多了了,顾客多是爱喝酒的老爷们,老爷们爱吃肉也舍得买,一买就是一斤起步,再带点花生米和海带丝,嗞点小酒,那也是挺美的。

最后还剩下一点边角料和猪耳朵,甄臻就叫孟盼弟给切了,留家里做晚饭吃。

周淑芬正在院子里冲猪头的血水,听孟盼弟说猪头肉全卖完时,她愣了好半天。

“卖……卖完了?两百多斤全卖完了?”

“娘,我婶奶奶铺子的生意是真好,她不愁客人,咱家猪头肉在她店里卖,真是天上掉钱了!”孟盼弟激动道。

她不小了,知道当家柴米贵,婶奶奶这边找来的猪头肉便宜,才一毛五一斤,算起来,一斤的利润就能有三毛钱,两百三十多斤肉,一天就能赚二十多。

这不是天上掉钱是什么?

周淑芬被她说得紧张,“这么……多钱?你说咱们不会被人抓吧?”

“不会的,娘,我们卖的钱多都是婶奶奶在帮衬,而且咱们这边的卤肉卖得好,她卤菜的销售额其实是受影响的。这房子、锅、家具都是婶奶奶置办的,从头到尾都没跟咱们提钱,你说咱们要不要把这些钱付了?”

周淑芬是老实人,一看猪头肉让其他卤菜销售额受影响,也有些过意不去。