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农村人哪有不吃煎饼的?

不过她习惯了后世的煎饼果子,就想做个果子,用面粉糖盐混合放入热油中,炸到金黄酥脆。

她第一做,不是很熟练,感觉和油条是差不多的原理。

把玉米面倒入鏊子上,加点鸡蛋和小葱,土豆丝、豆皮、馓子也可以来一点。

再把薄脆的果子往里头一放,蘸上甜面酱,这滋味简直绝了。

早餐时,大家都一脸满足,孟华也起床了,去水井那冲了把脸。

村里还没有自来水,很多人家都要挑水喝,大国爹在世时,怕原主挑水累,就给家里打了一口井。

但这口井打的不深,最近总是打不出水来,甄臻打算找个时间重新打一口。

孟华轧着水井杠杆,打了一碗水喝上,进厨房就拿起鸡蛋饼吃了起来。

甄臻留了个鸡蛋给他。

孟华知道这事娘从嘴里省下来的,心里有点暖,“娘,你吃吧。”

“别跟娘争,娘少吃一口没什么,但你学习要用脑子,不好好补补怎么行?吃个鸡蛋,待会给你冲一杯奶粉,补补身体。”

孟大国说:“是啊,三弟,你要吃好点,学习辛苦,不养好身体怎么行?”

孟华满脸写着拒绝,甄臻没搭理,强行逼着他喝了一杯奶粉,不过她在奶粉里加了一点冰糖,还泡了一块饼干,味道相当不错。

孟华的火车票买在月底,甄臻清点着给儿子买的学习用品和衣物。

该准备的东西都齐全了,这年头大家都清贫,也没必要太好,实在不行也可以去京城买。