“三位客官，您慢用！”

三碗冰梅酪被摆在桌上。

深棕色的瓷碗只有小半个手掌那么大，里面装着奶白色的，软乎乎液体一样的东西。

表面被淋了一层金黄色的梅子酱，又加了几片粉红色的花瓣点缀，正中央还放着一粒鲜红的樱桃似的果子。

酸甜的梅子味夹杂着奶香，还有花瓣的芳香扑鼻而来，三人不约而同，陶醉地深吸了一口气。

但是……这味道怎么有点熟悉？

祝澜用小勺子尝了一口，丝滑醇厚的口感，酸酸甜甜的奶味……

三人对视一眼。

这不就是酸奶吗！？

搞了半天，还以为是什么前无古人后无来者的人间绝味。

结果就这就这？

有种被诈骗的感觉是怎么回事？

不远处的小二注意到她们僵住的神色，叹笑着摇摇头。

又是几个被冰梅酪好吃到流泪的客人呢！

乔悠悠迷茫了：“原来，酸奶在古代这么稀罕的吗？”

这是她没想到的。

祝澜道：“酸奶应该是从游牧民族发展起来的，而且传入中原的时间比较靠后，现在这个时代可能确实还没有出现。

这冰梅酪……应该是那个御厨偶然发现的发酵奶制品，稀里糊涂给做了出来。”

乔悠悠：“古代人好可怜，连酸奶都被当成宝贝。”

她们也终于知道，为什么御香阁的酸奶只能堂食，不允许带走了。

毕竟乳酸菌是可以繁殖的，也就是说用上一次的酸奶作为菌种，可以制作出更多的酸奶。

那御厨把酸奶视为自己的独门绝活，自然是怕有人将酸奶买回家去，也发现了用酸奶制作酸奶的秘诀。