莫婤见天儿还热气腾腾,就想了个法子,做了冰皮重阳糕。
将糯米粉、粘米粉和绵砂糖混匀,再多过两遍筛,去除颗粒和气泡后,倒上铁盘,铺得又薄又平,再放入蒸屉。
蒸好的皮儿晶莹剔透,光滑又有弹性,用它包了重阳糕,再存进冰窖里头。
送出去烈日一烘,带出些水珠,更耀得皮子惹眼,亦不至于冰到掉牙。
容焕阁的顾客们爱极了,纷纷送来回礼不说,还皆又多续了费。
本以为只是多赚了点银子,谁承想第二日莫婤在容焕阁转悠时,又被人逮住叫“小神仙”。
这妇人穿得很是讲究体面,一袭桂子绿琵琶襟襦裙,头上顶了个闹娥珠花树头钗,两侧插了几对玉钗,拉着莫婤嚷着嚷着,竟要跪下来。
“使不得,使不得——”
莫婤忙退开半步,躲了女子的跪,将她扶了起来,问明原由。
妇人姓若,昨个她领着三岁小童出门游湖,正巧碰上了容焕阁送重阳糕来,想着娃玩累了,有吃食裹腹,她就带上了。
谁知,秋老虎竟这般厉害,晒得小童红透了颊,瞧着神情都有些恍惚了。
她忙扶他去了凉亭,吃了几块重阳糕竟就缓了过来。
虽觉神奇,但本就知容焕阁的吃食了不得,也未在意,哪成想,身旁没有重阳糕吃的小童,竟突然倒地,浑身抽搐起来。
双眼上翻,牙关紧闭,口吐白沫,像是发起了“羊癫疯”。
她一妇人,吓得抱着小童就跑了,回到府中更觉后怕,今日急急来感谢。