百瑞院儿,十八间单间,一日一间是一两银。
最便宜的自然是千树院儿了,一人铺位是每日二百文。
饮食方面,所有院落的客人都有免费赠送的早饭。
而且,无论住在哪里,都是一样的饭菜,两种主食,一甜一咸两种粥,外加两盘下粥的小菜儿。
其余午饭和晚饭就要客人自由选择了,若是自带厨娘和调料用物,可以到村里买了菜烹制。
或者干脆在方家的大灶儿上叫套餐。
说是套餐,其实就是酒席。
甲等套餐,八个菜,四荤四素,外加一汤,酒水一坛子,主食两种,足够八人食用。
用银是三两,额外加酒水,按照市价增长。
乙等套餐,六个菜,三荤三素,同样有一汤,一坛酒水,主食一种,足够六人食用,用银二两。
丙等套餐,两荤三素,一汤,酒水一壶,主食一种,足够四人食用,银钱一两二。
丁等套餐,一荤两素一汤,米饭两碗或者馒头四个,足够两人食用,银钱五百钱。
第八十三章 银子来的太容易
除却这四种,还有普通套餐,四格的餐盘里,一格儿米饭,一格儿炒菜,一格儿凉拌菜,一格咸菜。
足够一人吃饱,银钱一百文。
当然,若是客人舍不得银钱,也可自带干粮,方家提供免费的茶水解渴儿。
客人若是钓鱼,按照市价结算,加工另外有加工费,很是便宜。
价目表之上,还有特等酒席选择,没有菜色介绍,只有一句话。
九菜一汤,二十两,天下无双美味,不满意双倍赔偿。
这口气可是够大的,当然也是方圆儿提出的。
她打算到时候亲自下厨,用料就从空间的菜地选取。