不说这两老私下说笑，只说第二日一早，选了辰时末，也是日上三竿的好时候，状元楼放了长长的两挂鞭就正式开业了。

经过昨日那番宣传，门前早就聚集了不少好新奇的食客。这会儿踩着满地的红色鞭炮碎屑，就进了酒楼。

李老四和楚先生一并站在门前迎客，李老四原本还有些拘谨和无措，但楚先生脸上带笑，见谁都能寒暄几句，当真是让所有人如沐春风，偶尔还拉着李老四说几句，倒是让他慢慢适应了，帮着客人找位置，分配包厢，同样热情周到起来。

而众多客人们也没急着点菜，纷纷打量酒楼的摆设。

忠勇亲王亲自题字的匾额被安置在大堂最中间的横梁上，“白玉豆腐”四个字，尤其显眼。

众人的猜测都得到了证实，也是惊讶之极。

“王爷那等人物，我以为心里都是家国大事，没想到还会为一样吃食题字？”

“我听说如今军中一日三顿都离不开这豆腐呢，恐怕王爷是高兴戍边军解决了粮荒菜荒。”

“一会儿，我可要多点两个菜，好好尝尝这豆腐什么味道。”

“不知道贵不贵？”

众人议论的热闹，伙计们也开始陆陆续续上了热茶。

楚先生笑着拱手，招呼众人，“各位贵客，这是我们状元楼独有的好茶，雪青！也是我们塞北唯一自产的野茶，每年产量不超十斤，实在难得。

“今日我们状元楼第一日开业，感谢各位贵客捧场，尽请满饮一杯。我冒着被东家撵走的风险，偷偷告诉各位，过了这村没这店儿，不喝绝对要后悔！大伙儿可不要告密啊，我的饭碗就靠大伙儿帮忙保住了！”