周夫人这才有空闲看看桌上的菜色,结果越看越惊讶。
“嫂子,这是什么菜?好像很嫩的样子,是蛋羹做的?”
李秋霜瞧着家里人多,座位坐不下,一边忙着给小子们分出一些去旁边吃,一边笑着应道,“一会儿你尝尝就知道了,保管你喜欢吃!”
大春三兄弟和唐海接了饭菜,一窝蜂似的跑去西屋的炕桌儿旁边坐了,然后扯了嗓子喊着。
“伯娘,好吃,这白蛋羹太好吃了!”
周夫人也顾不得规矩了,当先用勺子舀了一勺子麻婆豆腐,然后被烫了舌头,又舍不得吐掉,只能不停吸冷气。
“这真不是蛋羹吗?为什么这么嫩?又麻又辣又烫,确实好吃!”
李二爷爷也是动手给周将军夹了一块家常炖豆腐,笑着推荐。
“周将军尝尝,这个是豆子磨成浆做的豆腐,油炸又溜炒,下酒最好了。”
“豆子做的?”周将军惊讶,大口吃了豆腐,眼睛瞪的更圆了,半晌才感慨道,“你们家真是太厉害了,人家都说豆子吃了拉肚子。你们家不但发出了豆芽,这又琢磨出了这么好吃的豆腐!”
李二爷爷下意识挺起了胸膛,问道,“周将军觉得这豆腐能送去后勤营,给军中兄弟们改善一下伙食吗?”
“能,当然能!”周将军应的痛快,没有半点儿迟疑,“明日我就禀报王爷,正好把这豆腐和豆芽一起列入采购册子。”
众人都是听得高兴,这一段时日虽然每日把豆芽送去后勤营,但还属于后勤营的零碎采购,结账全靠后勤营的人情好坏。万一有个差池,后勤营不承认或者拖延回款,唐家就得承受损失。