张金兰就让大儿子搬出一个大缸。
江福宝好奇的凑上去,这才发现,她先前让家里人腌的青梅,已经能吃了。
天,最近太多事,她都忘了这茬了。
有了青梅,铺子又要上新品了。
“大和,你去山脚下弄些桂花来。”
桂花一开,飘香十里,哪怕在家中,都能闻到香气。
村里的山脚下有两棵桂花树,隔壁马春霞家也有。
张金兰没让儿子去隔壁要,她知道,只要自家一开口。
马春霞可能会把一整棵树的桂花都薅来。
“行,我这就去。”江大和端着一个汤碗,走出了家门。
再回来时,碗里全是金黄色的桂花,江福宝凑上前闻了一下。
“哎呀,把我香的,我的小鼻子要掉啦~”
桂花的味道实在是霸道,其次便是常见的栀子花。
这两者的味道,隔着老远都能闻的清楚。
栀子花开的要早些,前段时间,总是能看到街上有妇人挑着担子路过。
担子上都是白白绿绿的栀子花。
特别香,阿奶还给她买了一朵,放在胸口的扣子上呢。
不管她去哪,只要一低头,满鼻子都是栀子花味。
“两种青梅瞧着都腌好了,我让燕子去煮桂花茶了,一会弄出来大家都尝尝味道,要是好,明天就能卖了,这个定价,得高些,毕竟茶叶太贵,不能像卖绿豆汤,糖水捞那样卖。”
张金兰说完,坐到一旁跟江守家商议,怎么定价。
而江福宝站在缸边,朝里看去。
腌好的青梅,绿里透着一丝丝黄,里头的水呈浅棕色。
等茶水变凉,连着汁水和青梅一起放到杯里,用擀面杖捶打几下,把青梅打烂,再加入桂花茶,青梅饮就做好了。
味道酸酸甜甜,微苦中还透着桂花香气,喝完了水,还能把青梅吃掉。