有天上飞的。

地上跑的。

还有水中游的。

荤素掺半。

足足十八道菜式。

“你们敞开肚皮吃啊,要是不够,我再吩咐后厨给你们多做几道,来,尝尝这鲤鱼,看看味道怎么样,这玩意土腥味重,旁人都不爱吃,我养了足足三天,换了几十次水,抽掉筋去了腮,煸炒时又让厨子下重料,再炒上糖色。

吃到嘴里咸甜可口,按理说明天该挂上菜牌开始卖的,可我总觉得味道单调的很,也不知道缺了什么,你们帮我尝尝味,看看能不能卖。”

孔氏食庄能开这么多年还不倒,最主要的一个原因就是孔元宝喜欢创新。

他动不动就钻研新菜,且每道新菜厨子做完,都得经过他的品尝,但凡味道有一点不满意,就绝对不上。

所以来他饭庄的客人,总是吃不腻。

听到要他们试菜,江同木拿起筷子,夹了一点肉放到嘴巴里。

肉不算太嫩,有些咀嚼感。

应该是煎久了的原因。

舌尖感受到的第一种味道是咸,然后是甜,回味能明显吃到鱼的腥气。

他眉头微微皱起。

家中也做过鱼。

田边的小河偶尔能捞到草鱼鲫鱼或者鲢鱼之类的。

不过那是干旱前了。

现在水位那么低,别说鱼了,小虾米都见不着。

鲤鱼他还是头一回吃。

怪不得没人吃呢,都下这么重的料了,还是腥的很。

“怎么样,好吃吗?”

孔元宝眼巴巴的看着他们。

“我觉得还行,能卖。”孔明学说。

“一般,没有旁的鱼好吃。”孟不咎说。