江铃许关闭气味共享，开始琢磨自己想吃的东西。

现在离饭点还有一些时间，准备晚饭就太早了一点，她思索片刻，从冰箱取出一些鸡蛋，将塑料瓶子底部剪开，下半部分剪成章鱼脚一样的分岔，稍稍弯折，就是简单的打蛋机。

“首先，把蛋黄蛋清分离，然后打发蛋清。”

[打发？怎么打发？给蛋清一笔钱？]

[哈哈哈哈好冷的笑话，不过蛋清还能有其他形态吗？]

[江江：给你一笔钱，离开我的厨房。蛋清：不要啊，我要和蛋黄在一起！]

[蛋清：我走也行，得加钱。]

江铃许洗个手的空隙，瞄了一眼实时弹幕，见大家都开始写小说了，不由得笑出声，“这都什么跟什么？至于怎么打发，我这就开始示范了。”

说着，她拿起清洗过又晾干的塑料瓶，在蛋清里顺着同一方向开始搅拌。

“这一步不能掺水，容器和工具都要是干的，才能更好地打发——你们瞧，蛋清已经发生了一点变化，我要往里边加糖了。”

江铃许小心地加入一些白砂糖，继续搅拌。

打发过程中，加糖加了三次。

直播间的观众看得云里雾里，感觉像是一场魔法盛宴。

不过透明的蛋清，在不停地搅拌中，竟然慢慢转变，变成了像云朵一样的颜色。