白天睡得太多,晚上就容易睡不着。

听见陆思哲要买水缸,胡秦主动接过来。

“我来买。”

陆思哲这下放心了,开始准备腌咸菜。

除了大白菜还有辣椒、姜、芥菜、萝卜、黄瓜。

既然腌菜就多腌一些,家里人口多。

小艾按照陆思哲的要求开始处理白菜。

洗干净、切两半。

陆思哲去厨房做早餐。

锅里已经提前熬上了南瓜小米粥。

地里南瓜、红薯、紫薯都是大丰收。

吃不完陆思哲就变着法子消灭。

他打开锅盖,搅拌了一下南瓜粥还差一些火候。

面团也醒发的差不多了。

锅里蒸的紫薯倒是熟透了。

紫薯捣成泥里面加一些牛奶这样吃起来口感更细腻。

紫薯揉成球里面加上一点芝士。

外面包上一层面皮,刷上蛋液直接放进烤炉里面慢慢烤着。

剩下的面团还有别的用处。

门钉肉饼。

昨天的牛肉没有吃完,还剩一些牛胸口肉。

肥瘦相间,做肉饼最香。

门钉肉饼的都是手剁最好吃。

白凌风从陆思哲怀里探出头来,指挥着菜刀剁肉。

砰砰砰—

很快牛肉馅就剁好了。

牛肉馅里加上姜。

炸过葱姜蒜的油倒牛肉馅里。

酱油、花椒水、蚝油、香油都放在进去。

顺时针不停的搅拌。

让这些汁水完全渗透牛肉馅。