“抓好了。”
陆思哲拿猪皮做了一些明胶出来,这玩意儿可以拿来做甜品,能起到凝固的作用。
猪皮是他手边最方便的材料。
他把做好的明胶剪成小块泡进水里备用。
然后将牛奶、茶叶和糖放入锅中,开小火慢慢煮,直到沸腾为止。
随着茶叶的浸泡,原本白色的牛奶逐渐变成了淡咖啡色。
他又把茶叶过滤掉,再倒入已经软化的明胶和淡奶油搅拌均匀。
陆思哲将这些牛奶小心翼翼地倒入碗中。
陆思哲对白凌风说:“招财,这个需要冷冻一下才能吃。”
白凌风从他的肩膀上跳下来,然后伸出小爪子轻轻地拍了拍桌面。
刹那间,一道微风在桌面上吹过。
那股微风如同一条灵动的小龙般围绕着装有牛奶的碗转了一圈。
眨眼之间,碗中的牛奶迅速凝固成了奶冻。
陆思哲满意地点点头:“这样就好了。”
有一个身为灵兽的男朋友真是太好了,食物冷冻起来太方便了。
陆思哲拿出刀把碗里的奶冻切成小块。
他给小家伙们一人分了一小盘。
落峻看着碗里的浅褐色的奶冻。
忍不住用爪子碰了一下。
正方形的褐色小块。
凉凉弹弹的。
它低头吸了一口好嫩好滑。
一口下去茶叶和奶香味道浓郁。
满嘴留香。