小艾负责刷调料。
陆思哲调了四种口味的料。
酸甜酱、咸口干粉、甜辣酱、咸口辣椒粉。
祈兴安按照家里人的口味选择了不同的酱料。
小艾拿起炸好的大鱿鱼撒上一层干粉。
炸串里面最瞩目的就是它。
因为一家人一起吃,陆思哲推荐祈兴安把串撸下来,放在盘子用筷子夹着吃。
这样每个人吃的种类更多。
祈兴安点头同意了。
不少食客看到这鱿鱼炸出来的样子,又纷纷回到柜子边去拿鱿鱼。
结果鱿鱼成了第一个被拿完的食材。
陆思哲还特意为开业多准备了一些食材,没想到卖的速度还是出乎他的意料。
桌子上每人一杯酸梅汤。
开业第一天,饮料免费。
这酸梅汤只要配好料就可以煮一大锅。
正坐在桌前耐心等待食客们一边悠然自得地品味着手里的酸梅汤。
一边深深呼吸着空气中弥漫开来的阵阵浓郁香气。
“爹、娘翠翠,你们都尝尝。”
祈兴安把炸串放在桌子上。
翠翠爹首先品尝的便是他亲自挑选的那块豆腐。
这豆腐与以往所食截然不同,其嚼劲十足。
仿佛每一口咀嚼都能感受到那股独特的韧性。
经过精心炸制后,它被咸香四溢的酱料紧紧包裹,表面还洒满了一层诱人的芝麻。