大火把五花肉逼出多余的油脂。
炒到边缘金黄。
陆思哲又把小肋排放进去煸炒。
家里的这些小家伙都爱吃肉。
就算是做豆角焖面,他也喜欢多放一点肉,让他们吃的满足。
肉炒到差不多的时候,下入豆角。
酱油、蚝油、糖放入调味随后放入清水。
开始炖煮。
炖煮八九分熟了之后,把一部分的汤汁盛出来。
把刚煎好的面条放在豆角上面。
把汤汁倒在面条上面。
稍微焖一会。
陆思哲打开锅盖,用筷子把面条抖散。
锅底还带着一点余温。
余下的一点点汤汁逐渐收干。
面条油亮干爽的时候,这锅豆角焖面就做好了。
第202章 黄桃罐头
陆思哲把冬瓜虾滑烫端上桌子的时候。
看见小家伙们都蹲在自家的盘子面前没有开动。
陆思哲拿起大汤勺子给他们分汤。
“怎么不吃饭呢。”
白凌风:“喵—(等你。)”
看到陆思哲拿起筷子吃饭的时候。
其他人才开始低头认认真真吃饭。
豆角焖面这道菜,陆思哲小时候经常做。
小时候家里条件不好。
爷爷奶奶就开出一小块荒地种上一点菜。
豆角几乎不太用打理就可以长一大片。
可以吃一个夏天。
他很小的时候,爷爷奶奶在外面忙。