这湖里常年没有人来过，加上有灵气的滋养。

湖里水产数量极多。

白凌风踩在一块礁石上面，这时候湖里的一只螃蟹路过它的脚边。

那螃蟹也不客气，拿起夹子就要去夹白凌风的爪子。

白凌风毫不客气的给它一巴掌。

直接把湖蟹扇到岸上。

结果后面来了一串的湖蟹，白凌风蹲在那里。

一爪子一个湖蟹。

不一会岸上一堆湖蟹乱爬。

陆思哲看着巴掌还大出不少的螃蟹，个个膘肥体壮。

以前哪里吃过这么大的大闸蟹啊。

第182章 菜就多练练

陆思哲挑出个头大的螃蟹，做个熟醉蟹吃吧。

许森拿出自己酿过的酒，平日里闲来无事他也喜欢小酌几杯。

这是他用葡萄酿制的白兰地。

口感柔和带着果香的气息。

螃蟹用麻绳五花大绑的捆住防止它们乱爬。

陆思哲给盆里的螃蟹倒入白兰地。

螃蟹竟然咕嘟咕嘟地喝起酒来了，仿佛知道这是好酒一般。

锅里加入冰糖，醉蟹要用到很多的糖。

这样才够入味。

螃蟹属于寒性，所以要用到姜丝。

酱油蚝油和水加入锅中，让糖慢慢化开。

陆思哲还放了一点苹果泥，会让果香味道更浓郁。

白寇香叶陈皮放入酱料之中，最后加入白兰地和黄酒大火煮开。

小扇子帮陆思哲把另一口锅烧开水，把刚才喝醉的螃蟹放在锅里蒸熟。

螃蟹闹个大红脸，它就熟了。

凌正业和颜子平帮忙切断麻绳。