没人知道小厮的腹诽。总之，一次次的宴席后，沈记在官宦勋贵圈子里也算有些名声了。

不少府上不仅点那些新口味的锅子尝鲜，也开始试着去沈记用些别的菜品。

这一试，正巧撞上冬天翻新的菜单。

这日，名家大儒张老做东，请了户部尚书高鉴明、秦悟秦录两名国子监博士，为回京述职的南州巡抚薛旸接风洗尘。

高尚书、秦家兄弟和薛旸都是张老的弟子，也是趁了薛旸回京，才有机会聚在一处。

张老品了口茶，道：“说起这个沈记啊，还是那日有个学生请我来，我才知道梧桐街开了一家如此妙趣的食铺。”

高尚书听了也笑：“巧了，我也是听我那不成器的学生提起，才知道沈记名头。”

他往楼下瞥了眼：“人可多着呢。若不是来得早，哪有包厢坐。”

秦悟和秦录对视一眼：“底下大堂其实也不算喧闹，比起奎香楼好太多。”

张老：“凌云阁奎香楼这些地方，热闹是热闹，却只适合年轻小子们玩笑。”

秦录大叹：“正是啊！我等想找个安静些的去处，竟只能缩在家里喝茶”

菜单每个包厢都挂了，依然是小木牌用青绿丝线穿在墙上。

“玉腌鱼？这名字倒新鲜。”

薛旸把玩着手里的珊瑚手串：“点一份试试？”

冬天的新菜单，着重的便是各色菜蔬了。

这是沈记有别于其他酒楼的稀罕物，自然要多多摆出来。