京城的冬天冷，其他地方也不遑多让。

就算李氏皇族富有四海，叫人快马加鞭从南边送菜来，又或提前备了洞子货，也没有这样新鲜的。

他走近两步，便听见那年轻掌柜含笑解释：“沈记和楼世子合作，在京郊置办了一块棚子，里头多少还能种上一些，也算在冬天给诸位客人解解馋。”

那一开始说话的刘大人，只摸着胡须不吭声，倒是旁听的李执心念一转。

他同沈荔对视一眼，自然地开口：“那京郊的棚子有多大？应当供应得了沈记的运转吧？”

沈荔：“托楼世子的福，棚子不小，供给一个沈记所需的蔬菜，是绰绰有余了。”

李执便知道自己猜对了：“这样说来，岂不浪费？”

沈荔抿唇一笑，心说这位太子还真是个妙人：“我与楼世子也正忧心此事呢。”

李执点到即止。果然，身边这位姓刘的官员立刻便道：“既如此，我等愿为沈记分忧啊！”

本朝重孝悌之道，官员们自然以身作则，哪个家里没有要奉养的老父老母？

一到冬日，饭桌上鲜见绿色，尽是一堆燥人的鸡鸭鱼羊，这么吃下去，身体如何能好？

刘大人越想越是这回事，就拉着沈荔商量蔬菜的事去了。

他虽坐在大堂，但周围一桌子户部官员，品级再是不高，手里闲钱也不少。

一听沈记能供应新鲜蔬菜，还负责配送上门，都乐开了花，当即头脑一热签了契约。

此外，还有些做生意的小富人家，或有些田产家业的耕读人家，也下了单子。

沈荔也乐开了花。她原本的目标客户就是这群中产阶级，真正的高官和有钱的贵族，手里有田产有庄子，想吃什么尽可自己种，或使了大钱朝南边买。