冰皮的视觉效果不那么夺人眼球,但吃起来又是另一种口味。
冰凉软糯的外皮,牙齿陷进去后并不能很快触及到内里的馅料。
用力咬断后,却又能立刻被浓郁的奶香包裹。
“这个倒是不那么甜哦!”郑元武跟沈荔更熟,自然地赞叹道。
沈荔点头:“冰皮月饼的饼皮几乎没什么甜味,所以里面的馅料也减少了糖量,也更适合小孩子和老人吃。”
中秋本来就是一家老小高高兴兴团聚的日子。她这话一出,不少本没打算买沈记月饼的都有些心动了。
这时倒没有什么吃不得高油高糖的讲究,反而越能吃,越显得富贵。
只是小孩和老人毕竟牙口不好,这减了糖又更软糯的冰皮月饼,确实更适合一家子分享。
沈荔又适时道:“沈记的月饼礼盒会有六枚流心奶黄月饼,六枚冰皮奶黄月饼,售价五两银子,定金只需付一两银子。”
她顿了顿,又补充:“此外,也会专程为您送到家门口,不必来提货。”
五两银子虽说也不便宜,甚至店里不少人身上都没有五两。
不过若只给一两定金,很多人便立刻能拿得出来了。
再一听,说是不必再来沈记提货,更觉得省事,也跟着掏了钱。
这么算下来,这一早上居然有了十笔订单,直接就是十两的入账。
要知道,沈记卖面卖了一个月,也不过就是十两银子!
再则,眼前虽说是十两银子,等到中秋送了月饼过去,那就是四十两银子的收入啊!
一贯沉谨的芳姨都乐开花了,跟赵大赵二两个以茶代酒,提前庆祝。
却见沈荔依然神色淡淡,难免疑惑:“掌柜的,可是觉得单子太多,忙不过来?”