孟箬微笑收下钱，并找零。

“同志，相信我的手艺，成品一定不会辜负你的期待。”孟箬一脸自信道。

十二寸加十寸的双层蛋糕，孟箬报价一百三十八，其实并不算很高，制作蛋糕的原料食材她都会用最好的，质量绝对优于其他蛋糕店。

另外她还要用翻糖做造型，费时费力。这个价位绝对的良心价。

如果今天这单不是她店内第一单蛋糕，她也不会报这么低的价格。

第一单生意很关键，为图个开门红，一定不能让这单跑咯。

周末一大早，孟箬就来到店里做生日蛋糕。

制作蛋糕胚、放水果夹心、蛋糕抹面，这些都很快速地完成。

重头戏是裱花和制作翻糖造型。

这次的生日蛋糕，抹面的奶油她调成了淡蓝色，蓝色代表天空，再在上面放飞机造型也不会奇怪。

淡蓝色作为蛋糕的底色，然后她又在蛋糕的底部弄了一些渐变的蓝色，增加蛋糕的层次感。

除了飞机和飞行员的造型，她还用翻糖做了一点云朵的造型，正好和淡蓝色的天空做呼应。

再用巧克力液在蛋糕表面写上中英文的生日快乐，最后插上用巧克力做的数字“10”的造型，代表孩子的十岁生日。

完工！

做完这个蛋糕差不多快到十点，孟箬看着面前做工精致，她自己也还算满意的飞机主题生日蛋糕，心想，唉，可惜手边没有相机，不然她一定要多拍几张照片，记录这一时刻。

她认为做蛋糕就像作画，每次的作品都带有唯一性，哪怕是做同一造型的蛋糕，因为制作者心情的不同，造型上也会略有不同，所以之前做蛋糕她必会拍照记录下这唯一的瞬间。