“用刀鱼做菜吗”

“嗯。”

黎未做菜不在行，但在吃上面从来没有亏欠过，有什么好吃的爹爹总是首先想到家人。

“刀鱼不用多处理，简单清蒸就很鲜美，就是鱼刺太多了。”

表面简单地抹一点盐粒，放到锅里面清蒸，刀鱼本身的油脂在热力的作用下慢慢融化渗透到鱼肉当中，能够吃出又嫩又滑的鲜美口感，是大自然对人类味蕾最极致的褒奖，那是能够媲美秋日里最肥美膏满的蟹肉的存在。

鲜美，清甜，足以让人忽视掉多刺的这个缺点。

“加一道清蒸刀鱼，再加一道酿炙刀鱼。”

黎未好奇，“那是什么”

“中午做的时候你就知道了。”

黎未莞尔，“就三条鱼，你还两种做法。”

“三种亦可，看挂牌出去后有没有人买下，要是没人，我们自己吃。”

“哈哈，你就打这个主意吧。”