他又夹了一筷子放进嘴中,有一丝麻又有一丝辣,但是吃起来不冲反而觉得香。
“这里面放了猪油吧,香。”王大爷尝了出来,不过他以为这是用猪油搅拌的。
苏意安见状,又去后院盛了一碗面汤过来。
既然王大爷都说了好,那这面就真的有卖头。
饭后,苏意安去了云娘的肉铺一趟,从她那买了不少肉和猪板油。
见她今日包下所有猪板油,云娘疑惑道:“你这一回来就弄这么多,这用得完?”
“用得完,没准以后日日都得买这么多呢。”苏意安笑着同云娘说,“你明日可记得过来。”
“晓得了,晓得了。”
翌日,安贺食肆再次开张。
并且推出了新的面食,油泼面。
第59章 可笑的真相
苏意安大清早便去了集市, 将嫩的能掐出水的青菜买了好些。
她还买了一箩筐的蒜,这东西有的人爱吃有的人不爱吃,大多来买的人也就买几头回去, 少见直接买一筐的。
“苏姑娘, 好些时日没见了, 今个买这么多菜,是不是食肆重新开张。”卖蒜的老嬷把每头蒜上面沾着的泥土帮她搓下来, 亲切问道。
苏意安掏出银钱, 笑着递过去:“是啊,今日开张, 顺便推出点新的菜品。”